Voor elke partij de juiste invulling. Van een leuke oesterman die rondloopt, een oesterbar met verschillende soorten oesters tot aan de totale catering met verschillende gerechten, wijnen, foodtrucks, tenten en meubilair.

Wij staan er mee op en gaan er mee naar bed (niet letterlijk). Maar wij zijn er wel dag in dag uit mee bezig. Onze voorkeur gaat uit naar verschillende oesters: Ierse Fine de Claire | Zeeuwse Creuse | Zeeuwse Platte | Ostra Regal | Grillardeau |

Vanuit de stoere Land Rover uit 1970 serveren wij diverse gerechten. Om te beginnen uiteraard de verse en gegrilde oesters. Daarnaast serveren wij een halve kreeft van de grill met botersaus of gebrande makreel, gamba's of een mosselpannetje.

Kwalitatief hoge producten, gastvrij personeel en een stoere maar stijlvolle uitstraling.

Naast de heerlijke visgerechten zorgen wij voor biologische wijnen van kleine wijnboeren in Frankrijk en Spanje.

Voorafgaand aan de partij is er goed overleg, zodat u precies weet wat u van ons kan verwachten. De klant is koning en dat gaat u merken!